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肉厚で脂のりがいいことから、希少価値が高いとされています!
大事なアナゴを傷つけない為に、伝統のかご漁という方法で水揚げしています。
そのアナゴを、港で水揚げ後すぐに現地加工場で丁寧に製造。
そうすることで、新鮮なまま皆様にお届けできています。
焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、一手間かけて食べれると、とても美味しい魚です。
小分けパックにしてあるので食べたい分だけ使用可能なので、1人暮らしの方にもおすすめです♪
今回は、計10パックセット(調味料別)でお届けいたします。
〇カットアナゴ
とことん新鮮さにこだわった生アナゴを30gに切り分けました。
〇細切り煮アナゴ
秘伝のタレで煮込みふわふわな食感に仕上げました。
〇藻塩
白焼きや天ぷら等にし、添付の藻塩でお召し上がりください。
〇アナゴ重のたれ
タレを使い煮アナゴ丼にしたり、料理の具材としてお使いください。
※画像はイメージです。
【原材料】
●カットアナゴ:アナゴ(対馬産)
●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料
※一部に大豆を含む
●藻塩:海水・海藻
●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料
※一部に大豆を含む
【注意事項】
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
名称対馬産 アナゴ 詰め合わせ 10PAC《 対馬市 》【対馬水産株式会社】対馬 新鮮 とろ アナゴ ふわふわ 煮アナゴ 冷凍 海鮮
内容量●カットアナゴ :60g×4
●細切り煮アナゴ:80g×6
●藻塩:1g×4
●アナゴ重のたれ:15g×6
原料原産地●カットアナゴ:アナゴ(対馬産)●細切り煮アナゴ:アナゴ(対馬産)・醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む●藻塩:海水・海藻●アナゴ重のたれ:醸造調味料・砂糖・醤油・発酵調味料※一部に大豆を含む
賞味期限●カットアナゴ :製造日より90日
●細切り煮アナゴ:製造日より90日
●アナゴ重のたれ:製造日より90日
アレルギー表示含んでいる品目:大豆
配送方法冷凍
配送期日申込確認後、2週間程度で発送
※年末年始を除く
提供事業者対馬水産株式会社