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クシノマヴロの2大産地アミンデオンとナウサを比べる2本セット。古い樹齢のシリーズでまとめました。
アルファ・エステイト クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ALPHA ESTATE XINOMAVRO R・・SERVE VIEILLES VIGNES とブタリ・ワインズ 1879・ブタリ・レガシー BOUTARI WINES 1879 BOUTARI LEGACY の2本セットになりますアルファ・エステイト クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュについて樹齢90年以上のクシノマヴロのみを使った贅沢な一本です。ドライトマト、赤い果実のベリー、ストロベリー、ダークチェリー、リコリス、スパイスの複雑なアロマ。深みのある果実味、ブラックベリー、プラム、微かなハーブと樽感。ベルベットのようななめらかなタンニン。長く残るアロマの余韻。 樹齢90年以上のクシノマヴロ種のみを使用しています。アリエ・ベルトランジュ・オーク樽で24か月熟成した後、ボトルで更に12か月熟成させます。1879・ブタリ・レガシーについて1879年に創設されたブタリ・ワインの物語はこのワインから始まりました。その歴史の重みを詰め込んだような、複雑に絡み合うアロマをお楽しみください。トマトジュースの複雑なアロマがまず感じられ、続いてバニラ、プラム、ローストしたナッツ、ささやかな葉巻の香りが続きます。しっかりした酸味が感じられるフルボディ。柔らかなタンニンがまろやかな口当たりを与え、濃厚で温かなフィニッシュの後、ココアや赤いフルーツを思わせる余韻が残ります。16-18℃で、赤身肉、ゲームミート、クリームソースのパスタ、チーズの盛り合わせと合わせるのがおすすめです。
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クシノマヴロの2大産地アミンデオンとナウサを比べる2本セット。古い樹齢のシリーズでまとめました。
アルファ・エステイト クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ALPHA ESTATE XINOMAVRO R・・SERVE VIEILLES VIGNES とブタリ・ワインズ 1879・ブタリ・レガシー BOUTARI WINES 1879 BOUTARI LEGACY の2本セットになりますアルファ・エステイト クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュについて樹齢90年以上のクシノマヴロのみを使った贅沢な一本です。ドライトマト、赤い果実のベリー、ストロベリー、ダークチェリー、リコリス、スパイスの複雑なアロマ。深みのある果実味、ブラックベリー、プラム、微かなハーブと樽感。ベルベットのようななめらかなタンニン。長く残るアロマの余韻。 樹齢90年以上のクシノマヴロ種のみを使用しています。アリエ・ベルトランジュ・オーク樽で24か月熟成した後、ボトルで更に12か月熟成させます。1879・ブタリ・レガシーについて1879年に創設されたブタリ・ワインの物語はこのワインから始まりました。その歴史の重みを詰め込んだような、複雑に絡み合うアロマをお楽しみください。トマトジュースの複雑なアロマがまず感じられ、続いてバニラ、プラム、ローストしたナッツ、ささやかな葉巻の香りが続きます。しっかりした酸味が感じられるフルボディ。柔らかなタンニンがまろやかな口当たりを与え、濃厚で温かなフィニッシュの後、ココアや赤いフルーツを思わせる余韻が残ります。16-18℃で、赤身肉、ゲームミート、クリームソースのパスタ、チーズの盛り合わせと合わせるのがおすすめです。
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