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合計2.8kg！の銀鮭切り身
たっぷり2.8kgの切り身です。
バラバラに凍結されていて、使いたいときに使いたい分だけ取り出すことができます。
ごはんのおかずやお弁当など普段使いに便利◎
どうして訳ありなの？
理由１.ひとつひとつ形や大きさが不揃い
理由２.打ち身
理由３.色飛び
※訳ありでも、品質には問題ございませんのでおいしくお召し上がりいただけます！
銀鮭...おいしさの秘密は！？
伝統と職人が魅せる絶妙なワザにおいしさの秘密があります。
鮭の旨みを引き立たせる、にがりを多く含んだまろやかな塩を使用しており、そのまま焼いても自分好みに塩を足してもおいしく食べられる絶妙な塩加減になっています。
鮭本来の味と職人のワザでおいしく仕上げた銀鮭をお愉しみください。
絶妙な塩加減の銀鮭ならではのアレンジ！
一切れずつ取り出せるので、おかずやお弁当に大活躍！
ほどよい塩加減の銀鮭なのでいろんな料理にアレンジができます。
鮭の竜田揚げや鮭の照り焼きなどアイディア次第でアレンジ無限大！
簡単調理でシンプルに塩焼き
旨みが絡んで濃厚な鮭のクリームパスタ
素材の味を愉しむ絶品ムニエル
小分け保存で使い勝手◎
一切れずつ冷凍されているので、小分けで保存可能！
ご家族やお友達へのおすそ分けにもうってつけです♪
※長期保存する場合は、ラップで包んでからジップロック等にいれて保存すると、おいしさが長持ちします。
おすすめの解凍方法
●お時間がある場合は、冷蔵庫で約一晩解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます◎
●お急ぎの場合は、鮭を袋に入れ、袋の上から30分ほど流水にかけるとムラなく解凍できます〇
※ドリップが出る場合は、キッチンペーパーで水気を拭き取ってください。
株式会社 丸一水産が自信をもってお届け
昭和38年の創業以来、「お客様に最高の商品をお届けしたい」という想いで歴史を紡いで参りました。
その時の鮭の脂質や状態などを確認して、冷凍のままカット、半解凍したところでにがりを多く含んだまろやかな塩を使用しております。
再冷凍工場では電解水生成装置を設置、活用し洗浄・殺菌など一人一人が常に気を配り製造しており、「魚」を通じて皆様の笑顔に出会えることが最大の幸せです。
一人でも多くの方に喜びや感動をお届けいたします！