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商品内容について
●
蟹しゃぶの太さや長さにより、お届けする際の本数が変わります。本数の指定は承れません。
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配送や解凍中に持ち手が折れる場合がございます。また、配送中の衝撃で、カニの殻が包装内部に当たり、袋に穴が開く場合がございます。あらかじめご了承ください。
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生のカニは、解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。 食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、 解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。) 解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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商品の破損を最小限にするため、箱詰め後、商品を氷の膜で固めています。その為、お届け時に細かい氷が箱内に入っていることがあります。