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17,820円
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23,000円
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16,280円
12,160円
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【※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
にごり梅酒
本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用し、すべてのうまみを逃がさない為、フルーティな香りと共に熟成された梅酒に梅酒梅を裏ごしし、梅樽に攪拌しながらブレンドしました。
まろやかでフルーティな梅酒を梅果肉と共に味わってください。
甘さ : ★★★★☆
梅酒原酒
原料に日本一の高級ブランドで名高い紀州完熟南高梅を100%使用し、梅のフルーティな香りと共に漬け込まれ、熟成貯蔵した梅酒原酒です。
仕込み水には、世界遺産熊野古道に登録された大辺路街道の近く、富田坂入口より2キロ程奥へ入った所にある水を使用しています。
この水はモンドセレクション最高金賞を連続受賞の紀州の名水『富田の水』の名前で広く知れ渡っています。
梅農家が完熟するまで大事に育て上げた完熟梅は、収穫されたその日の内に醸造蔵に運び込まれ、品質検査、洗浄等の工程を経て漬け込まれます。
醸造蔵の周囲は完熟梅のフルーティな香りが漂よい、梅酒を愛飲される方に喜ばれる梅酒をと、風味を確認しながら段仕込みをし、梅が静かに沈み浸漬の時を待ちます。
梅酒原酒は、通常の梅酒のように加水することなくそのままの形で充填された、 アルコール分 20度の梅酒です。
甘さ : ★★★★☆
ばばあの梅酒 カクテルレシピ
にごり梅酒ネクター
材料
にごり梅酒・・・30ml <
ピーチネクター・・・適量 <
ローズヒップコーディアル(なければガムシロップ)・・・10ml <
ベルローズ・・・1輪 <
蝶型オレンジピール・・・大1枚、小1枚