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カートに入れる
プリプリとした食感の中に、香り豊かな旨味があります。
醤油だけでなく、塩で食べるとより素材の味が引き立ち、お酒にもピッタリです。
あまり一般的ではない「あなごの刺身」は、贈り物にも喜ばれること間違いなし!
いつもの食卓、晩酌にもう1品、記念の贈り物にどうぞ。
<対馬西沖あなごとは>
対馬北部の西沖に生息している、上質なあなごのことを指しています。
この海域が好漁場な理由は2つ!
(1)魚の住処となる漁礁や海谷が多くあるため
(2)対馬暖流と大陸沿岸水が交差しているため
これらの理由から、あなごの餌となるイカ、イワシ、甲殻類が豊富であり、脂の乗った上質なあなごが捕れます。
<すし処慎一とは…>
すし処慎一は、長男があなご漁、三男があなごの下処理、次男が最高の寿し料理を作り、兄弟で分担して運営しています。
「ながさき水産業大賞」も受賞しており、対馬でも人気な飲食店です
商品説明
名称対馬産天然あなごの刺身
内容量約120g(26切れ)
原料原産地長崎県対馬市
加工地対馬市
賞味期限冷凍保存180日
アレルギー表示アレルギーなし食品
配送方法冷凍
配送期日入金後2週間以内に発送
提供事業者すし処慎一